24/07/17

A Feira do Presunto em Monchique





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A pretexto da Feira do Presunto fomos almoçar ao restaurante A Charrette em Monchique. Situada em plena vila numa mercearia antiga recuperada, o ambiente é acolhedor e fez despertar em mim memórias de tempos antigos.




Além da ementa comum à maioria dos restaurantes, há todo um conjunto de pratos característicos da região. Foi assim que escolhemos uma “Assadura” como entrada seguida de uma” Couve à Monchique”. Como sobremesa uma tarte de amêndoa e chila e, para rebater um copinho de bom medronho. Que mais se podia desejar.

Bem, mas o objectivo primeiro era mesmo a Feira do Presunto que demandámos a pé, embora um pouco afastada, mas o lauto repasto a isso obrigou.



Na feira


Também havia Medronho e logo me abasteci para satisfazer umas encomendas pendentes.




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